Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/makovy-kolac-s-celym-makem-a-citronovou-polevou/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu
Makový koláč s celým mákem a citronovou polevou
Hrníčkový koláč s celým nemletým mákem, olejem a mlékem na jeden plech. Peče se 30 minut a ještě teplý se potírá citronovou polevou.
Uložit na PinterestRecept v kostce
- Příprava
- 5 min
- Vaření / pečení
- 30 min
- Teplota
- 180 °C
- Porce
- 1 plech
- Náročnost
- Středně náročné
- Kuchyně
- Slovenská
Makový koláč s celým mákem je rychlý hrníčkový koláč, jehož těsto smícháme za pět minut. Vejce vyšleháme s cukrem a přidáme polohrubou mouku, prášek do pečiva, hrnek celého nemletého máku, olej a mléko. Koláč pečeme na menším plechu asi 30 minut při 180 °C a ještě teplý ho potřeme hladkou polevou z moučkového cukru, citronové šťávy a horké vody. Poleva mu dodá lesk i svěží citronovou chuť.
Suroviny
Na polevu
Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.
Vejce vyšleháme s cukrem, potom přidáme mouku, prášek do pečiva, celý nemletý mák, olej a mléko a promícháme. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.
Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C přibližně 30 minut. Mezitím na polevu důkladně vymícháme moučkový cukr s citronovou šťávou, horkou vodou a olejem, dokud není hladká a lesklá.
Polevou potřeme ještě teplý koláč a necháme ji ztuhnout.
Tip: Horkou vodu přidáváme do polevy po kapkách, má být hustá asi jako med. Příliš řídká by se do teplého koláče vsákla a místo lesklé vrstvy by zůstal jen lepkavý povrch.
Výživové hodnoty
Orientačně na 100 g, vypočteno ze surovin
- Energie
- 337 kcal
- Bílkoviny
- 5,2 g
- Sacharidy
- 53 g
- z toho cukry
- 36 g
- Tuky
- 13 g
- z toho nasycené
- 1,7 g
- Vláknina
- 2,3 g
- Sůl
- 0,2 g
Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.
Recept je přeložený ze slovenského originálu: Makový koláč s celým makom a citrónovou polevou
Sledujte nás
Recepty pro inspiraci každý den na Facebook & Pinterest.
