Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/tvarohovy-kolac-s-malinami-a-drobenkou-na-plech/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu
Tvarohový koláč s malinami a drobenkou na plech
Koláč z křehkého těsta se sladkou tvarohovou náplní, malinami a máslovou drobenkou. Peče se na plechu a vystačí na 20 kousků.
Uložit na PinterestRecept v kostce
- Příprava
- 25 min
- Vaření / pečení
- 40 min
- Celkem
- 1 h 5 min
- Porce
- 20 kousků
- Náročnost
- Středně náročné
- Kuchyně
- Slovenská
Tvarohový koláč s malinami má křehký základ, krémovou vrstvu tvarohu smíchaného s vejcem a vanilkou, maliny a křupavou drobenku navrchu. Nakyslé maliny osvěží sladký tvaroh. Mražené maliny se dávají na tvaroh nerozmrazené.
Suroviny
Těsto a drobenka
Tvaroh a ovoce
Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.
Drobenka a těsto
15 minTroubu předehřejeme na 180 °C. Mouku, cukr a prášek do pečiva promneme se studeným máslem na drobenku a třetinu odložíme. Do zbytku přidáme vejce, rychle zpracujeme na těsto a natlačíme ho na plech o rozměrech asi 25 × 35 cm vyložený pečicím papírem.
Tvaroh
5 minTvaroh smícháme s vejci, cukrem a vanilkovým cukrem a rozetřeme na těsto.
Maliny
3 minNa tvaroh rozsypeme maliny a posypeme odloženou drobenkou.
Upečeme
40 minPečeme 35–40 minut dozlatova. Necháme vychladnout a nakrájíme na kostky.
Tip: Koláč krájíme až po vychladnutí – tvarohová vrstva potřebuje čas, aby ztuhla. Teplý by se při krájení roztékal.
Výživové hodnoty
Orientačně na 1 kus, vypočteno ze surovin
- Energie
- 224 kcal
- Bílkoviny
- 6,4 g
- Sacharidy
- 27 g
- z toho cukry
- 13 g
- Tuky
- 10 g
- z toho nasycené
- 6,1 g
- Vláknina
- 1,4 g
- Sůl
- 0,1 g
Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.
Recept je přeložený ze slovenského originálu: Tvarohový koláč s malinami a drobenkou na plech
Sledujte nás
Recepty pro inspiraci každý den na Facebook & Pinterest.
