Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/crumble-s-malinami-a-boruvkami-z-trouby/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu
Crumble s malinami a borůvkami z trouby
Maliny a borůvky zapečené pod křupavou drobenkou z ovesných vloček, mouky, másla a cukru. Dezert pro 6 porcí lze připravit i z mraženého ovoce.
Uložit na PinterestRecept v kostce
- Příprava
- 10 min
- Vaření / pečení
- 35 min
- Celkem
- 45 min
- Porce
- 6 porcí
- Náročnost
- Snadné
- Kuchyně
- Západoevropská
Crumble s malinami a borůvkami je rychlý dezert z trouby: lesní ovoce promícháme s trochou cukru a škrobu a posypeme drobenkou z ovesných vloček, mouky a másla. Hodí se i mražené ovoce, které dáme do mísy nerozmrazené.
Suroviny
Ovoce
Drobenka
Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.
Ovoce
5 minTroubu předehřejeme na 190 °C. Maliny a borůvky promícháme s cukrem a škrobem a rozložíme do zapékací mísy.
Drobenka
5 minVločky, mouku, cukr a sůl smícháme a prsty zpracujeme se studeným máslem na hrudkovitou drobenku. Rozsypeme ji na ovoce.
Upečeme
35 minPečeme 30–35 minut, dokud drobenka nezezlátne a šťáva z ovoce nezačne na okrajích bublat. Necháme 10 minut odstát.
Tip: Škrob zahustí šťávu, kterou ovoce pustí. U mraženého ovoce ho přidáme o lžičku více, protože pustí více šťávy.
Výživové hodnoty
Orientačně na 1 porci, vypočteno ze surovin
- Energie
- 316 kcal
- Bílkoviny
- 4,2 g
- Sacharidy
- 50 g
- z toho cukry
- 23 g
- Tuky
- 12 g
- z toho nasycené
- 6,9 g
- Vláknina
- 6,2 g
- Sůl
- 0,3 g
Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.
Recept je přeložený ze slovenského originálu: Crumble s malinami a čučoriedkami z rúry
Sledujte nás
Recepty pro inspiraci každý den na Facebook & Pinterest.
