Oblíbené recepty
Domácí recepty

Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/nepecene-kastanove-kulicky-s-rumem-v-kokosu/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu

Nepečené dezerty

Nepečené kaštanové kuličky s rumem v kokosu

Nepečené kuličky z kaštanového pyré, mletých máslových sušenek, másla a rumu, obalené ve strouhaném kokosu. Asi 30 kusů vánočního cukroví.

Slovenská kuchyně · Vegetariánské · Vánoční cukroví · Přeloženo ze slovenštiny ·

Nepečené kaštanové kuličky s rumem v kokosuUložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava
30 min
Celkem
2 h
Porce
30 kusů
Náročnost
Snadné
Přejít na recept Do jídelníčku

Kaštanové kuličky s rumem v kokosu jsou nepečené vánoční cukroví z kaštanového pyré, mletých máslových sušenek a másla. Hmota se ochutí rumem, nechá krátce ztuhnout v lednici a potom se z ní tvarují kuličky, které se obalují ve strouhaném kokosu. Hodí se kupované slazené pyré i domácí kaštanové pyré z čerstvých kaštanů.

Suroviny

Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

  1. Umícháme krém

    Sušenky rozmixujeme najemno. V míse utřeme změklé máslo s moučkovým cukrem, přidáme kaštanové pyré a rum a vymícháme dohladka.

  2. Vypracujeme hmotu

    Vmícháme mleté sušenky a vypracujeme tužší hmotu, která se dá tvarovat. Pokud je řídká, přidáme lžíci sušenek.

  3. Necháme ztuhnout

    30 min

    Mísu přikryjeme a hmotu dáme na 30 minut do lednice.

  4. Tvarujeme kuličky

    Z hmoty tvarujeme kuličky o průměru asi 2,5 cm a hned je obalujeme ve strouhaném kokosu. Ukládáme je do papírových košíčků.

  5. Necháme ztuhnout a uskladníme

    1 h

    Kuličky dáme na 1 hodinu do lednice, aby ztuhly. V uzavřené dóze v lednici vydrží asi týden.

Tip: Pokud máme neslazené kaštanové pyré, přidáme ještě 30 g moučkového cukru. Pro děti nahradíme rum lžičkou rumového aroma a lžící mléka.

Výživové hodnoty

Orientačně na 1 kus, vypočteno ze surovin

Energie
74 kcal
Bílkoviny
0,7 g
Sacharidy
9,7 g
z toho cukry
5,4 g
Tuky
3,4 g
z toho nasycené
2,4 g
Vláknina
0,8 g
Sůl
0,0 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Gaštanové guľky s rumom v kokose – bez pečenia

Jak vám recept chutnal?

Zatím bez hodnocení. Buďte první.

Uvařili jste tento recept?

Pochlubte se fotkou hotového jídla. Po schválení ji uvidí i ostatní čtenáři.

Mohlo by vám chutnat