Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/pohankova-kase-se-svestkami-skorici-a-medem/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu
Pohanková kaše se švestkami, skořicí a medem
Sladká pohanková kaše vařená v mléce, se švestkami krátce povařenými se skořicí, medem a vlašskými ořechy. Teplá snídaně pro dva.
Uložit na PinterestRecept v kostce
- Příprava
- 5 min
- Vaření / pečení
- 20 min
- Celkem
- 25 min
- Porce
- 2 porce
- Náročnost
- Snadné
Pohanková kaše se švestkami je sytá teplá snídaně: loupaná pohanka se uvaří v mléce do krémova a podává se se švestkami krátce povařenými se skořicí, s medem a ořechy. Pohanka neobsahuje lepek, proto se hodí i lidem, kteří se mu vyhýbají.
Suroviny
Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.
Pohanka
20 minPohanku propláchneme, zalijeme vodou se špetkou soli a vaříme 5 minut. Přilijeme mléko a za občasného míchání vaříme na mírném ohni 12–15 minut, dokud pohanka nezměkne a kaše nezhoustne.
Švestky
5 minMezitím švestky vypeckujeme, nakrájíme na čtvrtiny a se lžící vody a skořicí je povaříme 4–5 minut, dokud nepustí šťávu.
Podáváme
Kaši rozdělíme do misek, navrch dáme teplé švestky, pokapeme medem a posypeme ořechy.
Tip: Pohanku před vařením krátce opražíme nasucho na pánvi, dokud se nerozvoní – kaše bude mít výraznější, oříškovou chuť.
Výživové hodnoty
Orientačně na 1 porci, vypočteno ze surovin
- Energie
- 396 kcal
- Bílkoviny
- 13 g
- Sacharidy
- 67 g
- z toho cukry
- 26 g
- Tuky
- 11 g
- z toho nasycené
- 2,9 g
- Vláknina
- 7,9 g
- Sůl
- 1,2 g
Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.
Recept je přeložený ze slovenského originálu: Pohánková kaša so slivkami, škoricou a medom
Sledujte nás
Recepty pro inspiraci každý den na Facebook & Pinterest.
