Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/syrove-krekry-z-masla-mouky-syra-a-vajec/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu
Sýrové krekry z másla, mouky, sýra a vajec
Sýrové krekry z másla, hladké mouky, tvrdého sýra a vejce nakrájíme na trojúhelníčky a pečeme 10 minut při 180 °C. Vyjdou na 1 plech.
Uložit na PinterestRecept v kostce
- Příprava
- 15 min
- Vaření / pečení
- 10 min
- Teplota
- 180 °C
- Porce
- 1 plech
- Náročnost
- Snadné
- Kuchyně
- Slovenská
Sýrové krekry jsou křupavé slané trojúhelníčky z těsta ze 100 g másla, 100 g hladké mouky, 100 g tvrdého sýra a jednoho vejce. Těsto se po smíchání nechá půl hodiny ztuhnout v lednici, potom se rozválí na dva kruhy a nakrájí na trojúhelníčky, do kterých se brčkem udělají dírky. Pečou se jen 10 minut při 180 °C. Hodí se k vínu, na párty nebo k večernímu filmu.
Suroviny
Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.
Všechny suroviny dáme do mísy a mixujeme, dokud nevznikne jednolité těsto. Přikryjeme ho fólií a necháme 30 minut odpočívat v lednici.
Těsto rozdělíme na dvě části a vytvarujeme z nich dva kruhy. Oba kruhy rozkrájíme na malé trojúhelníčky a brčkem do nich uděláme několik dírek.
Krekry pečeme v troubě při 180 °C 10 minut a potom je vyjmeme.
Tip: Kruhy rozválejte všude na stejnou tloušťku, tenčí okraje by se připálily dříve, než se střed upeče. Teplé krekry jsou ještě měkké, křupavé budou až po vychladnutí.
Výživové hodnoty
Orientačně na 100 g, vypočteno ze surovin
- Energie
- 431 kcal
- Bílkoviny
- 12 g
- Sacharidy
- 22 g
- z toho cukry
- 0,1 g
- Tuky
- 33 g
- z toho nasycené
- 20 g
- Vláknina
- 0,8 g
- Sůl
- 0,8 g
Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.
Recept je přeložený ze slovenského originálu: Syrové krekry z masla, múky, syra a vajec
Sledujte nás
Recepty pro inspiraci každý den na Facebook & Pinterest.
