Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/syrove-pecivo-z-taveneho-syra-se-sezamem/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu

Sýrové pečivo z taveného sýra se sezamem

Name: Sýrové pečivo z taveného sýra se sezamem
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: cca 30 kusů
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 200 g Tavený sýr; 80 g Máslo; 1/2 lžičky Sůl; 1 lžička Prášek do pečiva; 2 lžíce Mléko; 1 Vejce; 1 lžička Krystalový cukr; 180 g Mouka; podle chuti Sezamová semínka

Slané pečivo z taveného sýra, másla a vejce posypeme sezamem a pečeme 15 minut při 180 °C. Z těsta bez kynutí připravíme asi 30 kousků.

Slovenská kuchyně · Rychlé recepty do 35 minut · Přeloženo ze slovenštiny · 24. října 2026

Uložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava: 10 min
Vaření / pečení: 15 min
Celkem: 25 min
Teplota: 180 °C
Porce: cca 30 kusů
Náročnost: Snadné

Přejít na recept Do jídelníčku

Sýrové pečivo z taveného sýra je drobné slané pohoštění z rychlého těsta, které se před pečením potře mlékem a posype sezamem. Těsto z nastrouhaného taveného sýra, másla, vejce a mouky nekyne, takže pečivo je na stole asi za 25 minut. Hodí se k filmu i pro nečekanou návštěvu, protože suroviny bývají doma. Místo sezamu můžete použít i mák.

Suroviny

Tavený sýr 200 g
Máslo 80 g
Sůl 1/2 lžičky
Prášek do pečiva 1 lžička
Mléko 2 lžíce
Vejce 1
Krystalový cukr 1 lžička
Mouka 180 g
Sezamová semínka podle chuti

Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

Tavený sýr nastrouháme a spojíme s vejcem. Přilijeme rozpuštěné máslo, přidáme cukr a sůl a směs promícháme. Potom vsypeme prosátou mouku spolu s práškem do pečiva a znovu promícháme.
Tip: Pokud je těsto příliš lepivé, přimícháme do něj ještě 2 lžíce mouky.
Těsto rozválíme na obdélník a rozdělíme ho na dvě části. Každou část stočíme do rolky a nakrájíme na malé kousky.
Kousky rozložíme na vymazaný plech, potřeme je mlékem a posypeme sezamem. Pečeme 15 minut při 180 °C.
Pečivo má zajímavou chuť a hodí se k pivu i k ranní kávě.
Tip: Pokud máme raději sladší pečivo, přidáme do těsta více cukru.

Tip: Tavený sýr strouhejte přímo z lednice, zahřátý se na struhadle maže. Rozpuštěné máslo nechte před přiléváním trochu vychladnout, aby se v něm vejce nesrazilo.

Výživové hodnoty

Orientačně na 1 kus, vypočteno ze surovin

Energie: 63 kcal
Bílkoviny: 1,6 g
Sacharidy: 5,1 g
z toho cukry: 0,5 g
Tuky: 4,0 g
z toho nasycené: 2,5 g
Vláknina: 0,2 g
Sůl: 0,3 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Syrové pečivo z taveného syra so sezamom – za 25 minút