Oblíbené recepty Přihlásit se
Domácí recepty

Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/tunakova-pomazanka-s-vejci/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu

Pomazánky

Tuňáková pomazánka s vejci: 3 vejce natvrdo rozmačkáte s tuňákem a majonézou

Tuňáková pomazánka s vejci natvrdo, majonézou, hořčicí a cibulí na chléb. Z 1 konzervy tuňáka a 3 vajec připravíte 4 porce za 30 minut.

Slovenská kuchyně · Rychlé recepty do 35 minut · Přeloženo ze slovenštiny ·

Tuňáková pomazánka s vejci: 3 vejce natvrdo rozmačkáte s tuňákem a majonézouUložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava
15 min
Vaření / pečení
10 min
Celkem
30 min
Porce
4 porce
Náročnost
Snadné
Kuchyně
Slovenská

Tuňáková pomazánka s vejci je jednoduchá pomazánka na chléb z konzervy tuňáka a tří vajec uvařených natvrdo, která rozmačkáte vidličkou se dvěma lžícemi majonézy, hořčicí a najemno nasekanou cibulí. Je hotová za 30 minut i s vařením vajec a z jedné konzervy připravíte 4 porce na snídani nebo večeři.

Od tuňákové pomazánky s cizrnou a pomazánky s avokádem se liší tím, že hlavní surovinou vedle tuňáka jsou vejce, a od vajíčkové pomazánky s taveným sýrem zase přidáním tuňáka.

Suroviny

4 porce

Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

  1. Uvaříme vejce

    15 min

    Vejce vložíme do hrnce se studenou vodou, přivedeme k varu a vaříme 10 minut natvrdo. Scedíme je, zalijeme studenou vodou a po vychladnutí oloupeme.

  2. Připravíme tuňáka a cibuli

    5 min

    Tuňáka důkladně scedíme a v misce ho rozdrobíme vidličkou. Cibuli nasekáme co nejjemněji, aby v pomazánce nebyly velké kousky.

  3. Umícháme pomazánku

    5 min

    Vejce nastrouháme na jemném struhadle nebo rozmačkáme vidličkou a přidáme k tuňákovi. Přimícháme majonézu, hořčici, cibuli a citronovou šťávu a opepříme. Sůl přidáme až po ochutnání, tuňák je slaný.

  4. Podáváme

    Pomazánku mažeme na chléb nebo pečivo a posypeme pažitkou. V uzavřené nádobě ji uchováváme v lednici a sníme do 2 dnů.

Tip: Tuňák ve vlastní šťávě je jemnější a pomazánka není mastná. Pokud chcete lehčí pomazánku, nahraďte polovinu majonézy bílým jogurtem.

Výživové hodnoty

Orientačně na 1 porci, vypočteno ze surovin

Energie
167 kcal
Bílkoviny
14 g
Sacharidy
1,7 g
z toho cukry
0,8 g
Tuky
11 g
z toho nasycené
2,5 g
Vláknina
0,3 g
Sůl
0,7 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Tuniaková nátierka s vajcami: 3 vajcia natvrdo roztlačíte s tuniakom a majonézou

Jak vám recept chutnal?

Zatím bez hodnocení. Buďte první.

Uvařili jste tento recept?

Pochlubte se fotkou hotového jídla. Po schválení ji uvidí i ostatní čtenáři.

Plánujete vaření?

Menu na týden, vlastní jídelníček a nákupní seznamy – zdarma a bez registrace.