Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/tvarohove-kolacky-v-hnedem-cukru-ze-4-surovin/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu
Tvarohové koláčky v hnědém cukru ze 4 surovin
Koláčky z tvarohu, másla a hladké mouky obalíme v třtinovém cukru, přeložíme na čtvrtiny a pečeme asi 20 minut. Připravíme přibližně 20 kusů.
Uložit na PinterestRecept v kostce
- Příprava
- 10 min
- Vaření / pečení
- 20 min
- Teplota
- 200 °C
- Porce
- cca 20 kusů
- Náročnost
- Snadné
- Kuchyně
- Slovenská
Na tvarohové koláčky v hnědém cukru stačí tvaroh, máslo a hladká mouka, čtvrtou surovinou je třtinový cukr na obalování. Těsto vypracujeme z másla vyšlehaného s tvarohem a mouky a necháme půl hodiny ztuhnout v lednici. Potom vykrajujeme kolečka, obalujeme je v hnědém cukru a dvakrát překládáme.
Koláčky pečeme asi 20 minut při 200 °C ve formě na muffiny nebo na plechu. Hodí se k odpolední kávě.
Suroviny
Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.
Máslo s tvarohem vyšleháme mixérem do hladké pěny. Postupně přidáváme mouku a vypracujeme jemné těsto, které necháme alespoň 30 minut ztuhnout v lednici.
Těsto vyválíme na pomoučeném vále a sklenicí vykrajujeme kolečka. Obalíme je v hnědém cukru, přeložíme napůl a ještě jednou napůl. Navrch je posypeme hnědým cukrem.
Koláčky pečeme ve vymazané formě na muffiny nebo na plechu vyloženém pečicím papírem při 200 °C přibližně 20 minut. Necháme je trochu vychladnout a podáváme.
Tip: Hnědý cukr se při pečení rozpouští a karamelizuje, proto koláčky z plechu či formy uvolníme ještě teplé – po vychladnutí by se přilepily.
Výživové hodnoty
Orientačně na 1 kus, vypočteno ze surovin
- Energie
- 73 kcal
- Bílkoviny
- 2,1 g
- Sacharidy
- 5,9 g
- z toho cukry
- 0,6 g
- Tuky
- 4,6 g
- z toho nasycené
- 2,8 g
- Vláknina
- 0,2 g
- Sůl
- 0,0 g
Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.
Recept je přeložený ze slovenského originálu: Tvarohové koláčiky v hnedom cukre – zo 4 surovín
Sledujte nás
Recepty pro inspiraci každý den na Facebook & Pinterest.
