Oblíbené recepty
Domácí recepty

Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/tvarohove-rezy-bez-mouky-s-bananem-a-skorici/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu

Pečivo

Tvarohové řezy bez mouky s banánem a skořicí

Tvarohové řezy bez mouky s banány, skořicí a sněhem z bílků osladíme cukrem nebo medem. Jednu formu pečeme asi 35 minut při 160 °C.

Slovenská kuchyně · Přeloženo ze slovenštiny ·

Tvarohové řezy bez mouky s banánem a skořicíUložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava
15 min
Vaření / pečení
35 min
Celkem
50 min
Teplota
160 °C
Porce
1 forma
Náročnost
Snadné

Tvarohové řezy bez mouky s banánem a skořicí jsou jednoduchý sladký moučník, který se peče bez špetky mouky. Jemný tvaroh smícháme s mlékem, rozmixovanými banány, skořicí a žloutky a hmotu nadlehčíme opatrně vmíchaným sněhem z bílků. Osladit ji můžeme cukrem, medem, sirupem nebo sladidlem podle chuti. Řezy pečeme ve formě asi 35 minut při 160 °C.

Suroviny

Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

  1. Tvaroh rozmícháme s mlékem dohladka a přidáme rozmixované banány, cukr (nebo med, sladidlo či jiný sirup), skořici a žloutky. Mixérem vyšleháme do pěny.

  2. Bílky vyšleháme na tuhý sníh a vařečkou ho zlehka vmícháme do tvarohové hmoty.

  3. Těsto vlijeme do formy a pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C přibližně 35 minut. Během pečení ho kontrolujeme.

  4. Upečené řezy navrchu pokapeme medem či sirupem nebo je posypeme cukrem.

Tip: Pokud hmotu sladíme sladidlem, vybereme takové, které je vhodné na pečení – některá při zahřívání ztrácejí sladkou chuť.

Výživové hodnoty

Orientačně na 100 g, vypočteno ze surovin

Energie
104 kcal
Bílkoviny
7,7 g
Sacharidy
11 g
z toho cukry
6,9 g
Tuky
3,6 g
z toho nasycené
1,9 g
Vláknina
0,9 g
Sůl
0,1 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Tvarohové rezy bez múky s banánom a škoricou

Jak vám recept chutnal?

Zatím bez hodnocení. Buďte první.