Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/brambory-ve-slanine-s-italskym-korenim/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu
Brambory ve slanině s italským kořením
Brambory obalené ve slanině s italským kořením a kořením na brambory pečeme 35 minut. Pro 2 osoby jako příloha k masu i samostatná večeře.
Uložit na PinterestRecept v kostce
- Příprava
- 15 min
- Vaření / pečení
- 35 min
- Celkem
- 50 min
- Teplota
- 200 °C
- Porce
- 2 porce
- Náročnost
- Snadné
Brambory ve slanině s italským kořením jsou pečená příloha, která oživí obyčejné brambory k masu. Oloupané brambory nakrájíme na čtvrtky, obalíme v italském koření a koření na brambory a každý kousek zabalíme do poloviny plátku slaniny. Aby slanina při pečení neodpadla, připevníme ji párátkem. V troubě vyhřáté na 200 °C pečeme asi 35 minut.
Suroviny
Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.
Brambory omyjeme, očistíme a oloupeme. Podle velikosti je rozkrojíme na poloviny nebo na čtvrtky.
Posypeme je italským kořením a kořením na brambory.
Plátky slaniny překrojíme na poloviny a každý kousek brambory obalíme jedním kouskem slaniny.
Slaninu připevníme párátkem, aby se při pečení nerozvinula.
Pečeme v troubě při 200 °C přibližně 35 minut a ihned podáváme.
Tip: Kousky ukládáme na plech spojem slaniny dolů, aby se při pečení nerozvinula. Před podáváním nezapomeneme vytáhnout párátka, zejména pokud budou jíst děti.
Výživové hodnoty
Orientačně na 1 porci, vypočteno ze surovin
- Energie
- 187 kcal
- Bílkoviny
- 5,8 g
- Sacharidy
- 21 g
- z toho cukry
- 1,2 g
- Tuky
- 9,1 g
- z toho nasycené
- 3,1 g
- Vláknina
- 2,9 g
- Sůl
- 1,2 g
Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.
Recept je přeložený ze slovenského originálu: Zemiaky v slanine s talianskym korením
Sledujte nás
Recepty pro inspiraci každý den na Facebook & Pinterest.
