Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/kureci-muffiny-s-tvarohem-kvetakem-a-hraskem/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu
Kuřecí muffiny s tvarohem, květákem a hráškem
Slané kuřecí muffiny bez mouky s tvarohem, květákem, hráškem a mrkví. Pečou se 35 minut při 180 °C a směs vystačí asi na 8 kusů.
Uložit na PinterestRecept v kostce
- Příprava
- 15 min
- Vaření / pečení
- 35 min
- Celkem
- 50 min
- Teplota
- 180 °C
- Porce
- cca 8 kusů
- Náročnost
- Snadné
Lehké kuřecí muffiny s tvarohem, květákem a hráškem jsou slané jídlo pečené ve formičkách, vhodné na letní oběd nebo večeři. Najemno nakrájená kuřecí prsa se smíchají s růžičkami květáku, hráškem, rozmixovanou mrkví, tvarohem a vejcem. Směs se rozdělí do formy na muffiny a peče 35 minut při 180 °C dozlatova.
Suroviny
Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.
Kuřecí prsa nakrájíme nadrobno, květák rozebereme na růžičky a také ho nakrájíme. Mrkev oloupeme a rozmixujeme.
V míse důkladně promícháme maso, květák, hrášek, mrkev, tvaroh a vejce. Směs rozdělíme do formy na muffiny a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C 35 minut dozlatova.
Tip: Formu na muffiny vymažeme nebo do ní vložíme papírové košíčky, masová směs se snadno přichytí. Muffiny jsou hotové, když jsou uprostřed pevné a po rozkrojení z nich nevytéká růžová šťáva.
Výživové hodnoty
Orientačně na 1 kus, vypočteno ze surovin
- Energie
- 71 kcal
- Bílkoviny
- 8,6 g
- Sacharidy
- 4,8 g
- z toho cukry
- 2,2 g
- Tuky
- 1,8 g
- z toho nasycené
- 0,7 g
- Vláknina
- 1,6 g
- Sůl
- 0,1 g
Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.
Recept je přeložený ze slovenského originálu: Ľahký kurací muffin s tvarohom, karfiolom a hráškom
Sledujte nás
Recepty pro inspiraci každý den na Facebook & Pinterest.
