Oblíbené recepty
Domácí recepty

Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/lososove-jednohubky-s-kremovym-syrem-a-koprem/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu

Předkrmy

Lososové jednohubky s krémovým sýrem a koprem

Opečená bageta s krémovým sýrem, koprem a citronovou kůrou, doplněná uzeným lososem a kapary. Recept na 24 jednohubek k pohoštění.

Slovenská kuchyně · Vánoční recepty · Přeloženo ze slovenštiny ·

Lososové jednohubky s krémovým sýrem a kopremUložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava
25 min
Vaření / pečení
10 min
Teplota
200 °C
Porce
24 kusů
Náročnost
Snadné
Kuchyně
Slovenská
Přejít na recept Do jídelníčku

Lososové jednohubky s krémovým sýrem a koprem jsou rychlé silvestrovské pohoštění na opečené bagetě. Krémový sýr ochutíme koprem a citronovou kůrou, natřeme ho na křupavé plátky bagety a navrch položíme uzeného lososa a kapary.

Suroviny

Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

  1. Opečeme bagetu

    15 min

    Troubu rozehřejeme na 200 °C. Bagetu nakrájíme šikmo na 24 plátků silných asi 1 cm, rozložíme je na plech, potřeme olivovým olejem a opékáme 6–8 minut dozlatova. Necháme vychladnout.

  2. Umícháme krém

    5 min

    Krémový sýr promícháme s většinou kopru, citronovou kůrou, citronovou šťávou a špetkou pepře. Trochu kopru odložíme na ozdobu.

  3. Natřeme a obložíme

    15 min

    Na každý plátek natřeme asi čajovou lžičku krému a navrch položíme kousek lososa stočený do růžičky. Ozdobíme kaparou a snítkou kopru a lehce opepříme.

  4. Podáváme

    Jednohubky podáváme co nejdříve, dokud je pečivo křupavé. Pokud je chystáme předem, krém i lososa necháme v lednici a plátky obložíme až těsně před podáváním.

Tip: Na opékání se hodí i bageta z předchozího dne, po opečení je stejně křupavá. Místo bagety můžeme krém a lososa podávat na žitných krekrech nebo silnějších plátcích okurky.

Výživové hodnoty

Orientačně na 1 kus, vypočteno ze surovin

Energie
75 kcal
Bílkoviny
2,8 g
Sacharidy
5,9 g
z toho cukry
0,8 g
Tuky
4,5 g
z toho nasycené
2,0 g
Vláknina
0,3 g
Sůl
0,3 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Lososové jednohubky s krémovým syrom a kôprom

Jak vám recept chutnal?

Zatím bez hodnocení. Buďte první.

Uvařili jste tento recept?

Pochlubte se fotkou hotového jídla. Po schválení ji uvidí i ostatní čtenáři.

Mohlo by vám chutnat