Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/pecena-omeleta-s-tunakem-a-cuketou/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu
Pečená omeleta s tuňákem a cuketou
Omeleta z vajec, tuňáka, cukety a špaldové mouky se peče ve formě 30 až 40 minut při 180 °C. Se sýrem na povrchu vystačí na 3 porce.
Uložit na PinterestRecept v kostce
- Příprava
- 15 min
- Vaření / pečení
- 30–40 min
- Celkem
- 45 min
- Teplota
- 180 °C
- Porce
- 3 porce
- Náročnost
- Snadné
Pečená omeleta s tuňákem a cuketou je syté jídlo z trouby, které připravujeme v chlebíčkové formě. Nastrouhanou cuketu a cibuli smícháme s tuňákem z konzervy, česnekem, vejci, dvěma lžícemi špaldové mouky a mletou paprikou a směs pečeme 30 až 40 minut při 180 °C dozlatova. Povrch posypeme strouhaným sýrem, který se pěkně rozpustí. Před krájením necháme omeletu alespoň pět minut odpočinout, aby se nerozpadla.
Suroviny
Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.
Cuketu a cibuli nastrouháme nebo nakrájíme nadrobno.
V míse je smícháme s okapaným tuňákem, prolisovaným česnekem a vejci. Přidáme všechny ostatní suroviny a důkladně promícháme.
Směs nalijeme do silikonové formy nebo do formy vyložené pečicím papírem, například chlebíčkové. Pečeme při 180 °C 30–40 minut dozlatova. Před krájením necháme omeletu alespoň 5 minut vychladnout, aby se nerozpadla.
Tip: Nastrouhanou cuketu důkladně vymačkáme přes kuchyňskou utěrku, jinak při pečení pustí vodu a omeleta bude uprostřed mokrá. Hotová je, když se její střed při zatřesení formou už nechvěje.
Výživové hodnoty
Orientačně na 1 porci, vypočteno ze surovin
- Energie
- 276 kcal
- Bílkoviny
- 28 g
- Sacharidy
- 10 g
- z toho cukry
- 3,2 g
- Tuky
- 14 g
- z toho nasycené
- 4,4 g
- Vláknina
- 1,9 g
- Sůl
- 2,9 g
Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.
Recept je přeložený ze slovenského originálu: Pečená omeleta s tuniakom a cuketou
Sledujte nás
Recepty pro inspiraci každý den na Facebook & Pinterest.
