Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/pecene-cuketove-placky-s-paprikou-z-formy-na-muffiny/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu
Pečené cuketové placky s paprikou z formy na muffiny
Cuketové placky se sýrem a červenou paprikou pečené ve formě na muffiny. Bez smažení, 25 minut při 200 °C, recept pro 4 osoby.
Uložit na PinterestRecept v kostce
- Příprava
- 5 min
- Vaření / pečení
- 25 min
- Celkem
- 30 min
- Teplota
- 200 °C
- Porce
- 4 porce
- Náročnost
- Snadné
Pečené cuketové placky s paprikou nesmažíme na pánvi, ale pečeme ve formě na muffiny. Nastrouhanou cuketu, kterou nemusíme vymačkávat, smícháme s vejci, nakrájenou červenou paprikou, strouhaným sýrem, moukou a práškem do pečiva. Směs rozdělíme do vymazaných důlků formy a pečeme 25 minut při 200 °C. Cuketa má jemnou chuť, proto se dobře doplňuje s výraznějším sýrem a kořením. Recept je na čtyři porce.
Suroviny
Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.
Cuketu nastrouháme, ale nevymačkáváme ji. Vejce promícháme se solí a pepřem a vmícháme do nich cuketu, nakrájenou papriku a strouhaný sýr.
Přidáme mouku a prášek do pečiva, znovu promícháme a směs rozdělíme do vymazaných důlků formy na muffiny.
Pečeme při 200 °C 25 minut.
Tip: Důlky plníme asi do tří čtvrtin, těsto s práškem do pečiva v troubě zvětší objem. Upečené placky necháme 5 minut ve formě a potom je po obvodu uvolníme nožem.
Výživové hodnoty
Orientačně na 1 porci, vypočteno ze surovin
- Energie
- 277 kcal
- Bílkoviny
- 15 g
- Sacharidy
- 27 g
- z toho cukry
- 1,8 g
- Tuky
- 12 g
- z toho nasycené
- 7,1 g
- Vláknina
- 1,5 g
- Sůl
- 1,5 g
Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.
Recept je přeložený ze slovenského originálu: Pečené cuketové placky s paprikou z formy na muffiny
Sledujte nás
Recepty pro inspiraci každý den na Facebook & Pinterest.
