Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/salat-z-cervene-repy-s-jogurtovou-smetanou-a-cesnekem/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu
Salát z červené řepy s jogurtovou smetanou a česnekem
Salát z vařené červené řepy s okurkami, hráškem, taveným sýrem, česnekem a jogurtovou smetanou. Smícháme a podáváme jako přílohu pro 4 osoby.
Uložit na PinterestRecept v kostce
- Příprava
- 5 min
- Celkem
- 5 min
- Porce
- 4 porce
- Náročnost
- Snadné
Salát z červené řepy s jogurtovou smetanou a česnekem je rychlá zeleninová příloha, kterou připravíme zhruba za pět minut. Uvařenou červenou řepu stačí nakrájet na kostičky spolu s nakládanými okurkami a smíchat se zeleným hráškem, taveným sýrem, prolisovaným česnekem a jogurtovou smetanou. Nasládlá řepa se dobře doplňuje s kyselými okurkami a jemným sýrem. Dochutíme solí a pepřem podle chuti.
Suroviny
Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.
Postup
Suroviny nakrájíme na kostičky a česnek prolisujeme. Přidáme jogurtovou smetanu a sýr, promícháme a podle chuti dochutíme solí a pepřem.
Tip: Uvařenou červenou řepu koupíme i vakuově balenou, salát je pak hotový opravdu za pár minut. Tavený sýr krájíme vychlazený z lednice, aby se při krájení nerozmazával.
Výživové hodnoty
Orientačně na 1 porci, vypočteno ze surovin
- Energie
- 136 kcal
- Bílkoviny
- 5,2 g
- Sacharidy
- 15 g
- z toho cukry
- 11 g
- Tuky
- 6,4 g
- z toho nasycené
- 4,3 g
- Vláknina
- 3,8 g
- Sůl
- 1,1 g
Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.
Recept je přeložený ze slovenského originálu: Šalát z cvikly s jogurtovou smotanou a cesnakom
Sledujte nás
Recepty pro inspiraci každý den na Facebook & Pinterest.
