Oblíbené recepty
Domácí recepty

Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/syrove-tycinky-z-jogurtoveho-testa-s-kminem/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu

Pečivo

Sýrové tyčinky z jogurtového těsta s kmínem

Křupavé tyčinky z jogurtového těsta s máslem, sypané čedarem a kmínem. Pečou se 20 až 25 minut při 180 °C, dávka vystačí asi na 40 kusů.

Slovenská kuchyně · Rychlé recepty do 35 minut · Přeloženo ze slovenštiny ·

Sýrové tyčinky z jogurtového těsta s kmínemUložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava
10 min
Vaření / pečení
20–25 min
Celkem
30 min
Teplota
180 °C
Porce
cca 40 kusů
Náročnost
Středně náročné

Sýrové tyčinky z jogurtového těsta s kmínem jsou křupavé slané pečivo, které máme hotové asi za půl hodiny. Těsto připravíme z hladké mouky, prášku do pečiva, změklého másla a bílého jogurtu, rozválíme ho a nakrájíme na tenké tyčinky. Ty potřeme vejcem, posypeme strouhaným čedarem a kmínem a pečeme 20 až 25 minut při 180 °C. Hodí se na oslavy i na posezení u piva.

Suroviny

Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

  1. Mouku smícháme s práškem do pečiva, špetkou soli a změklým máslem.

  2. Přilijeme jogurt a vypracujeme hladké těsto.

  3. Těsto rozválíme a nakrájíme na tenké tyčinky.

  4. Tyčinky potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sýrem a kmínem podle chuti.

  5. Pečeme při 180 °C přibližně 20–25 minut.

Tip: Tyčinky krájíme rádýlkem podle pravítka, aby byly stejně silné a upekly se současně. Sýr s kmínem po posypání zlehka přitlačíme dlaní, aby po upečení neopadával.

Výživové hodnoty

Orientačně na 1 kus, vypočteno ze surovin

Energie
77 kcal
Bílkoviny
1,6 g
Sacharidy
8,0 g
z toho cukry
0,4 g
Tuky
4,3 g
z toho nasycené
2,6 g
Vláknina
0,3 g
Sůl
0,1 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Syrové tyčinky z jogurtového cesta s rascou – za 30 minút

Jak vám recept chutnal?

Zatím bez hodnocení. Buďte první.