Oblíbené recepty
Domácí recepty

Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/tycinky-z-listoveho-testa-se-slaninou-a-syrem/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu

Pečivo

Tyčinky z listového těsta se slaninou a sýrem

Spirálové tyčinky z listového těsta se slaninou a strouhaným sýrem, potřené vejcem a pečené 25 minut při 180 °C. Množství na 1 plech.

Slovenská kuchyně · Přeloženo ze slovenštiny ·

Tyčinky z listového těsta se slaninou a sýremUložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava
15 min
Vaření / pečení
25 min
Celkem
40 min
Teplota
180 °C
Porce
1 plech
Náročnost
Snadné
Přejít na recept

Tyčinky z listového těsta se slaninou a sýrem jsou slané pohoštění, které zpestří stůl při návštěvě nebo rodinném posezení. Plát těsta potřeme máslem, obložíme plátky slaniny, posypeme strouhaným sýrem a nakrájíme na proužky, které stočíme do spirál. Potřeme je rozšlehaným vejcem a pečeme 25 minut při 180 °C. Na plech je pokládáme s rozestupy, aby se neslepily. Hodí se k vínu i pivu.

Suroviny

Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

  1. Listové těsto rozválíme a potřeme máslem. Po celé ploše rozložíme slaninu, posypeme ji strouhaným sýrem a plát nakrájíme na proužky.

  2. Proužky stočíme do spirál a pokládáme na plech vyložený pečicím papírem. Necháme mezi nimi dostatečné mezery, aby se při pečení neslepily.

  3. Tyčinky potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme při 180 °C 25 minut.

Tip: Sýr po nasypání lehce přitlačíme válečkem, při stáčení proužků tak bude méně opadávat. Pokud těsto změkne a začne se táhnout, dáme ho na chvíli do lednice.

Výživové hodnoty

Orientačně na 100 g, vypočteno ze surovin

Energie
370 kcal
Bílkoviny
15 g
Sacharidy
12 g
z toho cukry
0,7 g
Tuky
29 g
z toho nasycené
14 g
Vláknina
0,5 g
Sůl
1,7 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Tyčinky z lístkového cesta so slaninou a syrom – z 5 surovín