Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/tvarohove-pecivo-bez-mouky-se-seminky/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu

Tvarohové pečivo bez mouky se semínky

Name: Tvarohové pečivo bez mouky se semínky
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: cca 12 kusů
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 250 g Nízkotučný tvaroh; 4 Vejce; 1 balíček Prášek do pečiva (12 g); podle chuti Sůl a pepř; podle chuti Semínka

Pečivo z nízkotučného tvarohu, vajec a prášku do pečiva se sype kmínem či semínky. Asi 12 koleček pečeme 30 až 35 minut při 150 °C.

Slovenská kuchyně · Přeloženo ze slovenštiny · 24. října 2026

Uložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava: 15 min
Vaření / pečení: 30–35 min
Celkem: 45 min
Teplota: 150 °C
Porce: cca 12 kusů
Náročnost: Snadné

Přejít na recept Do jídelníčku

Tvarohové pečivo bez mouky se připravuje jen ze čtyř surovin: nízkotučného tvarohu, vajec, prášku do pečiva a semínek na posypání. Tvaroh smícháme se žloutky, solí a pepřem a nakonec do něj zlehka vmícháme sníh z bílků, který pečivo nadlehčí. Lžící na plech klademe kolečka, posypeme je kmínem nebo jinými semínky a pečeme 30 až 35 minut při 150 °C dozlatova. Podle chuti můžeme do těsta přidat i bylinky.

Suroviny

Nízkotučný tvaroh 250 g
Vejce 4
Prášek do pečiva (12 g) 1 balíček
Sůl a pepř podle chuti
Semínka podle chuti

Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

Tvaroh smícháme se žloutky, přidáme prášek do pečiva, osolíme a dochutíme pepřem. V druhé misce vyšleháme z bílků sníh a vmícháme ho do tvarohové směsi. Vše důkladně promícháme a podle chuti přidáme bylinky.
Troubu předehřejeme na 150 °C. Na plech vyložený pečicím papírem klademe lžící těsto a tvarujeme z něj kolečka. Navrch je můžeme posypat kmínem nebo jinými semínky. Pečeme 30 až 35 minut dozlatova.

Tip: Vlhký tvaroh zabalíme do čisté utěrky a vymačkáme z něj syrovátku, jinak se kolečka na plechu roztečou. Sníh vmícháváme zlehka stěrkou, krouživým pohybem zdola nahoru, aby nespadl.

Výživové hodnoty

Orientačně na 1 kus, vypočteno ze surovin

Energie: 44 kcal
Bílkoviny: 4,9 g
Sacharidy: 1,4 g
z toho cukry: 0,8 g
Tuky: 2,1 g
z toho nasycené: 0,6 g
Vláknina: 0,1 g
Sůl: 0,4 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Tvarohové pečivo bez múky so semiačkami