Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/vanocni-cake-pops-z-piskotu-a-mascarpone/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu

Cake pops na Vánoce: z piškotů a mascarpone, bez pečení a bez speciální formy

Name: Cake pops na Vánoce: z piškotů a mascarpone, bez pečení a bez speciální formy
Prep time: 1 h
Total time: 2 h 10 min
Yield: 20 kusů
Cuisine: Americká
Ingredients: 300 g Piškoty; 150 g Mascarpone; 50 g Moučkový cukr; 1 balíček Vanilkový cukr; 300 g Bílá čokoláda; 1 lžíce Olej; 2 lžíce Barevné posypky

Vánoční cake pops z piškotů a mascarpone na tyčkách, obalené v bílé čokoládě s barevnými posypkami. Bez pečení a speciální formy, 20 kusů.

Americká kuchyně · Vegetariánské · Vánoční cukroví · Moderní a netradiční vánoční cukroví · Přeloženo ze slovenštiny · 31. října 2026

Uložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava: 1 h
Celkem: 2 h 10 min
Porce: 20 kusů
Náročnost: Středně náročné

Přejít na recept Do jídelníčku

Cake pops na Vánoce jsou sladké kuličky na tyčce z rozdrcených piškotů a mascarpone, obalené v bílé čokoládě a barevných posypkách. Nic se při jejich přípravě nepeče a nepotřebujeme ani speciální formu, místo piškotů můžeme použít i odřezky z koláče. Aby kuličky držely na tyčce, její konec nejprve namočíme do čokolády a necháme ztuhnout. Protože obsahují mascarpone, skladujeme je v lednici a sníme do 3 dnů.

Suroviny

Kuličky

Piškoty 300 g
Mascarpone 150 g
Moučkový cukr 50 g
Vanilkový cukr 1 balíček

Na obalení

Bílá čokoláda 300 g
Olej 1 lžíce
Barevné posypky 2 lžíce

Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

Smícháme hmotu
10 min
Piškoty rozdrtíme na jemnou strouhanku a smícháme je s mascarpone, moučkovým a vanilkovým cukrem. Hmota se má dát tvarovat a nesmí se drobit.
Tvarujeme kuličky
15 min
Tvarujeme kuličky o průměru asi 3,5 cm a klademe je na talíř vyložený pečicím papírem.
Vychladíme
30 min
Kuličky necháme 30 minut v lednici, aby ztuhly.
Zapíchneme tyčky
25 min
Čokoládu s olejem rozpustíme ve vodní lázni. Konec tyčky namočíme do čokolády a zapíchneme do kuličky asi do poloviny. Kuličky vrátíme na 15 minut do lednice.
Obalíme v čokoládě
20 min
Kuličky po jedné ponoříme do čokolády, necháme okapat a jemně jimi otáčíme, dokud čokoláda nezačne tuhnout. Posypeme je posypkami a tyčky zapíchneme do polystyrenu nebo do hrnku s cukrem.
Necháme ztuhnout
30 min
Necháme ztuhnout na chladném místě, potom uložíme do lednice a sníme do 3 dnů.

Tip: Čokoláda nesmí být horká, jinak kuličky z tyčky sklouznou. Necháme ji mírně vychladnout a namáčíme do ní vychlazené kuličky.

Výživové hodnoty

Orientačně na 1 kus, vypočteno ze surovin

Energie: 194 kcal
Bílkoviny: 2,7 g
Sacharidy: 25 g
z toho cukry: 20 g
Tuky: 9,2 g
z toho nasycené: 5,3 g
Vláknina: 0,2 g
Sůl: 0,1 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Cake pops na Vianoce: z piškót a mascarpone, bez pečenia a bez špeciálnej formy