Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/zapecene-papriky-plnene-mletym-masem-rajcaty-a-syrem/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu
Zapečené papriky plněné mletým masem, rajčaty a sýrem
Půlky paprik plněné ochuceným mletým hovězím masem, pokryté rajčaty a strouhaným sýrem. Pečou se asi 25 minut a vystačí na 4 porce.
Uložit na PinterestRecept v kostce
- Příprava
- 15 min
- Vaření / pečení
- 25 min
- Celkem
- 40 min
- Teplota
- 200 °C
- Porce
- 4 porce
- Náročnost
- Snadné
Zapečené papriky plněné mletým masem jsou půlky masitých paprik naplněné ochuceným mletým hovězím masem, pokryté kolečky rajčete a posypané strouhaným sýrem. V troubě se pečou asi 25 minut, dokud není maso propečené a sýr se nerozpustí.
Suroviny
Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.
Připravíme papriky
Papriky podélně rozkrojíme na poloviny a odstraníme z nich semínka. Troubu předehřejeme na 200 °C.
Naplníme papriky
Mleté maso osolíme, opepříme, promícháme a naplníme jím poloviny paprik. Navrch rozložíme kolečka rajčete a posypeme je strouhaným sýrem.
Zapečeme
Papriky vložíme do zapékací mísy a pečeme asi 25 minut, dokud není maso propečené a sýr nezezlátne. Posypeme nasekanou petrželovou natí a podáváme s rýží nebo bramborami.
Zdroj: vk.com
Tip: Vybírejte papriky s rovným dnem, aby se v míse nepřevracely a šťáva z masa zůstala uvnitř. Propečené maso už není růžové ani uprostřed.
Výživové hodnoty
Orientačně na 1 porci, vypočteno ze surovin
- Energie
- 263 kcal
- Bílkoviny
- 20 g
- Sacharidy
- 5,4 g
- z toho cukry
- 3,3 g
- Tuky
- 18 g
- z toho nasycené
- 9,2 g
- Vláknina
- 1,7 g
- Sůl
- 1,6 g
Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.
Recept je přeložený ze slovenského originálu: Zapekané papriky plnené mletým mäsom, paradajkou a syrom
Sledujte nás
Recepty pro inspiraci každý den na Facebook & Pinterest.
