Oblíbené recepty
Domácí recepty

Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/zapecene-ruzicky-z-bramborove-kase-se-syrem/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu

Přílohy

Zapečené růžičky z bramborové kaše se sýrem

Bramborová kaše s máslem, paprikou, smetanovým sýrem a žloutkem, nastříkaná do růžiček a zapečená v troubě. Příloha k masu pro 4 osoby.

Vegetariánské · Bezlepkové · Přeloženo ze slovenštiny ·

Zapečené růžičky z bramborové kaše se sýremUložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava
30 min
Vaření / pečení
20 min
Celkem
50 min
Teplota
180 °C
Porce
4 porce
Náročnost
Snadné

Růžičky z bramborové kaše jsou pěknou přílohou k masu: jemně vyšlehanou kaši s máslem, mletou paprikou a pepřem vytlačujeme ze zdobicího sáčku přímo na plech. Smetanový sýr se žloutkem jí dodá krémovost a pomůže růžičkám při pečení držet tvar a zezlátnout. Pečou se 15–20 minut při 180 °C a podávají se horké.

Suroviny

4 porce

Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

  1. Kaše

    Brambory oloupeme, uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme a prolisujeme. Přidáme máslo, sůl, pepř a mletou papriku a vyšleháme na jemnou kaši.

  2. Sýr a žloutek

    Do vlažné kaše vmícháme smetanový sýr s rozšlehaným žloutkem, kaše bude krémová.

  3. Růžičky

    Kaší naplníme zdobicí sáček s hvězdicovou špičkou a na plech vyložený pečicím papírem vytlačujeme růžičky.

  4. Pečeme

    Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C 15–20 minut, dokud okraje nezezlátnou. Podáváme horké jako přílohu k masu.

    Zdroj: supercook.ru

Tip: Kaše musí být úplně hladká, hrudky ucpou špičku sáčku. Růžičky můžeme nastříkat předem a upéct až těsně před podáváním.

Výživové hodnoty

Orientačně na 1 porci, vypočteno ze surovin

Energie
290 kcal
Bílkoviny
5,5 g
Sacharidy
28 g
z toho cukry
2,3 g
Tuky
18 g
z toho nasycené
11 g
Vláknina
3,4 g
Sůl
0,7 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Zapečené ruže zo zemiakovej kaše so syrom

Jak vám recept chutnal?

Zatím bez hodnocení. Buďte první.