Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/zerbo-kulicky-s-orechy-dzemem-a-cokoladovou-polevou/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu
Žerbo kuličky s ořechy, džemem a čokoládovou polevou
Nepečené kuličky z rozdrcených sušenek, ořechů a meruňkového džemu se po vychlazení namáčejí do kakaové polevy s máslem. Asi 20 kusů.
Uložit na PinterestRecept v kostce
- Příprava
- 15 min
- Vaření / pečení
- 3 min
- Porce
- cca 20 kusů
- Náročnost
- Snadné
Žerbo kuličky s ořechy, džemem a čokoládovou polevou jsou nepečené cukroví, které chutí připomíná oblíbené žerbo řezy s ořechy a meruňkovým džemem. Těsto smícháme z rozdrcených sušenek, mletých ořechů a meruňkového džemu a vytvarujeme z něj kuličky, které necháme alespoň hodinu chladit v lednici. Potom je pomocí vidličky nebo dřevěné špejle namáčíme do horké polevy z krátce povařeného másla, moučkového cukru, kakaa a mléka, aby byly celé pokryté. Hodí se na vánoční talíř i jako sladkost ke kávě.
Suroviny
Na potahování
Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.
Postup
Suroviny na těsto smícháme, vytvarujeme kuličky a alespoň na 1 hodinu je dáme do lednice. Suroviny na polevu dáme do hrnce a přivedeme k varu.
Kuličky namáčíme do ještě horké polevy pomocí vidličky nebo dřevěné špejle.
Tip: Obalené kuličky ukládáme na mřížku a pod ni dáme talíř – přebytečná poleva steče a kuličky nebudou mít čokoládovou patku.
Výživové hodnoty
Orientačně na 1 kus, vypočteno ze surovin
- Energie
- 94 kcal
- Bílkoviny
- 1,2 g
- Sacharidy
- 9,4 g
- z toho cukry
- 5,4 g
- Tuky
- 6,3 g
- z toho nasycené
- 2,2 g
- Vláknina
- 0,5 g
- Sůl
- 0,0 g
Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.
Recept je přeložený ze slovenského originálu: Žerbo guľky s orechmi, džemom a čokoládovou polevou
Sledujte nás
Recepty pro inspiraci každý den na Facebook & Pinterest.
