Oblíbené recepty Nákupní seznam Přihlásit se
Domácí recepty

Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/jablecno-svestkova-povidla-z-trouby/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu

Různé recepty

Hustá jablečno-švestková povidla z trouby: bez míchání, jablka je zahustí už za hodinu

Autor receptuZipser Grunt pod Tatrami13 receptů na webu

Povidla z 1,5 kg jablek a 0,5 kg švestek s cukrem, skořicí a jablečným octem. Hodinu se pečou při 180 °C bez míchání, pak se rozmixují.

Slovenská kuchyně · Přeloženo ze slovenštiny · · Ohodnoťte recept

Hustá jablečno-švestková povidla z trouby: bez míchání, jablka je zahustí už za hodinu
Foto: Zipser Grunt pod Tatrami
Uložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava
20 min
Vaření / pečení
1 h
Celkem
1 h 20 min
Teplota
180 °C
Porce
asi 5 sklenic
Náročnost
Snadné

Jablečno-švestková povidla bez stálého míchání u sporáku: nakrájená jablka a vypeckované švestky se v hlubokém plechu zasypou cukrem, posypou skořicí a pokapou jablečným octem. Pečou se asi hodinu při 180 °C a trouba se během pečení neotvírá. Jablka povidla přirozeně zahustí, proto se po upečení jen rozmixují ponorným mixérem a horká plní do sklenic, které se otočí dnem vzhůru.

Suroviny

asi 5 sklenic

Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

  1. Nakrájená jablka a švestky dáme do hlubokého plechu, zasypeme cukrem, posypeme skořicí a pokapeme octem.

  2. Vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C (horní a spodní ohřev) a pečeme asi 1 hodinu. Troubu během pečení neotvíráme a směs nemícháme.

  3. Po vytažení z trouby celou směs rozmixujeme ponorným mixérem.

  4. Horká povidla hned naplníme do čistých sklenic, pevně uzavřeme a otočíme dnem vzhůru.

Tip: Troubu během pečení neotvírejte a směs nemíchejte – ovoce se peče ve vlastní šťávě.

Výživové hodnoty

Orientačně na 100 g, vypočteno ze surovin

Energie
87 kcal
Bílkoviny
0,3 g
Sacharidy
23 g
z toho cukry
20 g
Tuky
0,2 g
z toho nasycené
0,0 g
Vláknina
1,9 g
Sůl
0,0 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Hustý jablkovo-slivkový lekvár z rúry: bez miešania, jablká ho zahustia už za hodinu

Pomozte nám šířit recepty bez reklam

Znáte někoho, komu by tento recept chutnal? Pošlete mu ho. Děkujeme, že Domácí recepty doporučujete dál.

Jak vám recept chutnal?

Zatím bez hodnocení. Buďte první.

Uvařili jste tento recept?

Pochlubte se fotkou hotového jídla. Po schválení ji uvidí i ostatní čtenáři.

Tipy a otázky čtenářů

Uvařili jste podle receptu? Napište, co jste udělali jinak, nebo se zeptejte. Tip zveřejníme po přečtení.

Zatím tu není žádný tip ani otázka.

Obálka Vánočního receptářeZdarma

Vánoce 2026 · PDF ke stažení

Vánoční receptář

25 oblíbených receptů na vánoční cukroví, zákusky a koláče na 56 stranách – k tisku i do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rohlíčky, perníčky i vánočka
  • Přesné suroviny, postup krok za krokem a tipy
  • Pošleme vám ho hned e-mailem

Jednou týdně vám pošleme i nové recepty. Odhlásit se dá jedním kliknutím. Ochrana soukromí

Zbylo vám něco z nákupu?

Recepty, ve kterých využijete, co vám po tomto receptu zbude.