Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/pizza-kapsicky-se-sunkou-syrem-a-olivami/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu
Pizza kapsičky se šunkou, sýrem a olivami
Kapsičky z kynutého jogurtového těsta plněné kečupem, šunkou, sýrem a olivami, posypané sezamem a pečené při 200 °C. Večeře pro 4 osoby.
Uložit na PinterestRecept v kostce
- Příprava
- 40 min
- Vaření / pečení
- 20 min
- Teplota
- 200 °C
- Porce
- 8 porcí
- Náročnost
- Snadné
- Kuchyně
- Slovenská
Pizza kapsičky se šunkou, sýrem a olivami jsou malé plněné taštičky z kynutého těsta, které připomínají pirohy. Těsto s jogurtem a olejem se po vykynutí rozválí, vykrajují se z něj kolečka, která se potřou kečupem, posypou oreganem a obloží šunkou, sýrem a olivami. Přeložené kapsičky se na okrajích přitlačí vidličkou, potřou vejcem, posypou sezamem a pečou při 200 °C. Náplň můžete obměňovat podle chuti, například salámem či kukuřicí.
Suroviny
Dále budeme potřebovat
Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.
Mléko zahřejeme, rozmícháme v něm cukr a droždí a necháme vzejít kvásek. Ostatní suroviny na těsto dáme do mísy, přidáme kvásek a vypracujeme těsto. Přikryjeme ho utěrkou a necháme kynout.
Vykynuté těsto rozválíme na tenký plát a sklenicí nebo vykrajovátkem z něj vykrojíme kolečka. Každé ještě trochu rozválíme, potřeme kečupem nebo rajčatovým pyré, posypeme oreganem a obložíme surovinami podle chuti, například šunkou, salámem, sýrem, olivami či kukuřicí.
Kolečka přeložíme napůl a okraje důkladně přitlačíme vidličkou, aby se při pečení neotevřela.
Kapsičky přeneseme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme je rozšlehaným vejcem a podle chuti posypeme oreganem nebo semínky. Pečeme při 200 °C dozlatova.
Tip: Náplň ze šunky, sýra a oliv nakrájených nadrobno smícháme předem v misce, rozdělíme ji tak rovnoměrně a kolečka se při překládání neprotrhnou.
Výživové hodnoty
Orientačně na 1 porci, vypočteno ze surovin
- Energie
- 567 kcal
- Bílkoviny
- 21 g
- Sacharidy
- 62 g
- z toho cukry
- 3,6 g
- Tuky
- 26 g
- z toho nasycené
- 7,7 g
- Vláknina
- 2,4 g
- Sůl
- 3,1 g
Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.
Recept je přeložený ze slovenského originálu: Pizza kapsičky so šunkou, syrom a olivami
Sledujte nás
Recepty pro inspiraci každý den na Facebook & Pinterest.
