Oblíbené recepty Nákupní seznam Přihlásit se
Domácí recepty

Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/skoricova-buchta-na-plech/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu

Pečivo

Vláčná skořicová buchta na plech: chutná jako skořicoví šneci, jen těsto nemusí kynout

Autor receptuRenata Slezáková1 recept na webu

Skořicová buchta na plech z těsta s práškem do pečiva: náplň ze skořice, hnědého cukru a másla zatočená do šnečka a poleva z krémového sýra.

Česká kuchyně · Přeloženo ze slovenštiny · · Ohodnoťte recept

Kousky skořicové buchty s polevou na dřevěném prkénku se skořicovými tyčinkami, v pozadí plech s buchtou
Foto: Renata Slezáková
Uložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava
15 min
Vaření / pečení
25 min
Celkem
40 min
Teplota
180 °C
Porce
12 porcí
Náročnost
Snadné

Rychlá skořicová buchta na plech z těsta s práškem do pečiva: náplň ze skořice, hnědého cukru a másla se do těsta zatočí špejlí do šnečka a teplá buchta se potře polevou z krémového sýra. Peče se asi 25 minut při 180 °C na plechu 22 × 33 cm. Z jednoho plechu je 12 kousků.

Suroviny

12 porcí

Na těsto

Na náplň

Na polevu

Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

  1. Všechny suroviny na těsto smícháme v míse do hladkého těsta.

  2. Ve druhé misce smícháme suroviny na náplň.

  3. Těsto rozetřeme na plech 22 × 33 cm vyložený papírem na pečení.

  4. Po lžičkách na něj rozložíme náplň a špejlí ji promícháme s těstem do tvaru malého šnečka.

  5. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 25 minut.

  6. Mezitím z krémového sýra, moučkového cukru, másla, citronové šťávy, soli a mléka umícháme polevu.

  7. Buchtu necháme chvilku vychladnout, ještě teplou ji potřeme polevou a necháme úplně vychladnout.

Tip: Všechny suroviny mají mít pokojovou teplotu – mléko i vejce vyndejte z lednice předem. Více: Jak přizpůsobit recept vaší formě na pečení

Výživové hodnoty

Orientačně na 1 porci, vypočteno ze surovin

Energie
302 kcal
Bílkoviny
5,1 g
Sacharidy
36 g
z toho cukry
16 g
Tuky
16 g
z toho nasycené
9,4 g
Vláknina
1,0 g
Sůl
0,4 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Vláčna škoricová buchta na plech: chutí ako škoricové slimáky, len cesto nemusí kysnúť

Pomozte nám šířit recepty bez reklam

Znáte někoho, komu by tento recept chutnal? Pošlete mu ho. Děkujeme, že Domácí recepty doporučujete dál.

Jak vám recept chutnal?

Zatím bez hodnocení. Buďte první.

Uvařili jste tento recept?

Pochlubte se fotkou hotového jídla. Po schválení ji uvidí i ostatní čtenáři.

Tipy a otázky čtenářů

Uvařili jste podle receptu? Napište, co jste udělali jinak, nebo se zeptejte. Tip zveřejníme po přečtení.

Zatím tu není žádný tip ani otázka.

Obálka Vánočního receptářeZdarma

Vánoce 2026 · PDF ke stažení

Vánoční receptář

25 oblíbených receptů na vánoční cukroví, zákusky a koláče na 56 stranách – k tisku i do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rohlíčky, perníčky i vánočka
  • Přesné suroviny, postup krok za krokem a tipy
  • Pošleme vám ho hned e-mailem

Jednou týdně vám pošleme i nové recepty. Odhlásit se dá jedním kliknutím. Ochrana soukromí

Zbylo vám něco z nákupu?

Recepty, ve kterých využijete, co vám po tomto receptu zbude.