Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/topinka-s-rajcaty-a-fetou-na-zpusob-dakos/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu
Máte chléb, rajčata a fetu? Připravte si topinku s nastrouhanými rajčaty na způsob dakos
Autor receptuĽuboš Kovaľ8 receptů na webuTopinka na způsob krétského dakos s nastrouhanými rajčaty, fetou, cherry rajčaty, kapary a ančovičkou. Na pánvi připravíme jednu porci.
Recept v kostce
- Příprava
- 10 min
- Vaření / pečení
- 5 min
- Celkem
- 15 min
- Porce
- 1 porce
- Náročnost
- Snadné
- Kuchyně
- Středomořská
Rychlá letní snídaně inspirovaná krétským dakos, jehož základem je suchar paximadi, rajčata, olivový olej a sýr. Zralá masitá rajčata nastrouháme na struhadle, dokud v ruce nezůstane jen slupka, a smícháme je s olivovým olejem, solí a pepřem. Krajíc chleba potřeme máslem a opečeme na pánvi dozlatova, potřeme rajčaty a obložíme fetou, cherry rajčaty, několika kapary a ančovičkou.
Suroviny
Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.
Omytá rajčata rozkrojíme a nastrouháme na struhadle, dokud nám v ruce nezůstane jen slupka.
K nastrouhaným rajčatům přidáme olivový olej, sůl a černý pepř a promícháme.
Krajíc chleba potřeme máslem (nebo olivovým olejem) a opečeme na pánvi dozlatova.
Hotovou topinku potřeme rajčaty a obložíme fetou, rozkrojenými cherry rajčaty, kapary a ančovičkou. Posypeme čerstvým oreganem nebo bazalkou.
Kapary a ančovičky mají výraznou chuť, stačí jich málo. Fetu můžeme nahradit balkánským sýrem, přidat olivy nebo ančovičky vynechat.
Tip: Kapary a ančovičky mají výraznou chuť – stačí jich opravdu málo, ančovičku klidně vynechte nebo fetu vyměňte za balkánský sýr.
Moje poznámky
Poznámky jsou soukromé, nikdo jiný je nevidí.
Recept je přeložený ze slovenského originálu: Máte doma chlieb, zrelé paradajky a fetu? Pripravte si hrianku ako krétske dakos s nastrúhanými paradajkami
Pomozte nám šířit recepty bez reklam
Znáte někoho, komu by tento recept chutnal? Pošlete mu ho. Děkujeme, že Domácí recepty doporučujete dál.
Vaříte s námi rádi? Pozvěte někoho, komu by Domácí recepty pomohly při vaření.
Uvařili jste tento recept?
Pochlubte se fotkou hotového jídla. Po schválení ji uvidí i ostatní čtenáři.
Fotky přijímáme od přihlášených čtenářů. Přihlásíte se přes Google, Apple nebo e-mailem, heslo nepotřebujete.
Přihlásit seDěkujeme, fotku jsme dostali
Zkontrolujeme ji a po schválení se objeví u receptu.
Tipy a otázky čtenářů
Uvařili jste podle receptu? Napište, co jste udělali jinak, nebo se zeptejte. Tip zveřejníme po přečtení.
Zatím tu není žádný tip ani otázka.
Tipy přijímáme od přihlášených čtenářů. Přihlásíte se přes Google, Apple nebo e-mailem, heslo nepotřebujete.
Přihlásit seDěkujeme!
Váš tip nebo otázku přečteme a po schválení se objeví u receptu.
ZdarmaVánoce 2026 · PDF ke stažení
Vánoční receptář
25 oblíbených receptů na vánoční cukroví, zákusky a koláče na 56 stranách – k tisku i do mobilu.
- Linecké, vanilkové rohlíčky, perníčky i vánočka
- Přesné suroviny, postup krok za krokem a tipy
- Pošleme vám ho hned e-mailem
Jednou týdně vám pošleme i nové recepty. Odhlásit se dá jedním kliknutím. Ochrana soukromí
Zbylo vám něco z nákupu?
Recepty, ve kterých využijete, co vám po tomto receptu zbude.
Mohlo by vám chutnat
Plánujete vaření?
Menu na týden, vlastní jídelníček a nákupní seznamy – zdarma a bez registrace.
