Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/napoj-ze-zazvoru-citronu-a-cesneku/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu
Nápoj ze zázvoru, citronu a česneku
Domácí nápoj z citronů, zázvoru a česneku rozmixujeme s vodou, zahřejeme těsně pod bod varu a přecedíme. Získáme 2 litry nápoje.
Uložit na PinterestRecept v kostce
- Příprava
- 10 min
- Vaření / pečení
- 10 min
- Celkem
- 20 min
- Porce
- 2 litry
- Náročnost
- Snadné
- Kuchyně
- Slovenská
Nápoj ze zázvoru, citronu a česneku je tradiční domácí recept ze čtyř jednoduchých surovin. Omyté citrony, nejlépe v bio kvalitě, spolu se zázvorem a stroužky česneku rozmixujeme, zalijeme dvěma litry vody a směs zahřejeme těsně pod bod varu. Po vychladnutí ji přecedíme přes sítko a uchováváme v lednici. Před každým nalitím nápoj protřepeme.
Suroviny
Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.
Citrony a zázvor omyjeme, nakrájíme na kousky a vložíme do mixéru. Přidáme oloupaný česnek, vše společně rozmixujeme a přelijeme do misky.
Přilijeme vodu a směs zahřejeme. Těsně před bodem varu ji odstavíme a necháme vychladnout. Přecedíme ji přes středně husté sítko a uchováváme v lednici. Před každým nalitím nápoj protřepeme.
Tip: Citrony dáváme do mixéru i se slupkou, proto je, pokud nejsou bio, vydrhneme kartáčkem pod horkou vodou. Jadérka předem odstraníme, rozmixovaná by nápoji dodala hořkost.
Výživové hodnoty
Orientačně na 100 g, vypočteno ze surovin
- Energie
- 5 kcal
- Bílkoviny
- 0,2 g
- Sacharidy
- 1,4 g
- z toho cukry
- 0,3 g
- Tuky
- 0,0 g
- z toho nasycené
- 0,0 g
- Vláknina
- 0,3 g
- Sůl
- 0,0 g
Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.
Recept je přeložený ze slovenského originálu: Nápoj zo zázvoru, citróna a cesnaku – tradičný recept
Sledujte nás
Recepty pro inspiraci každý den na Facebook & Pinterest.
