Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/nepecene-oplatky-s-karamelovo-orechovou-naplni/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu
Nepečené oplatky s karamelovo-ořechovou náplní
Nepečené dortové oplatky s náplní z karamelizovaného cukru, másla, vajec a vlašských ořechů. Množství vystačí na jedno balení oplatek.
Uložit na PinterestRecept v kostce
- Příprava
- 15 min
- Vaření / pečení
- 15 min
- Celkem
- 30 min
- Porce
- 1 balení oplatek
- Náročnost
- Snadné
- Kuchyně
- Slovenská
Nepečené oplatky s karamelovo-ořechovou náplní připravíme z pěti surovin: cukru, másla, vajec, vlašských ořechů a dortových oplatek. Cukr na mírném ohni rozpustíme s máslem, dokud nezačne bublat, a karamel spolu s ořechy spojíme s vejci a krátce povaříme. Hotovou směsí naplníme oplatky nebo vafle. Na rozdíl od kupovaných oplatek přesně víme, co v náplni je.
Suroviny
Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.
Cukr s máslem zahříváme na mírném ohni, dokud nezačne bublat. Poté ho odstavíme a v jiné nádobě zahřejeme zbývající cukr.
Přidáme ořechy, promícháme a směs vlijeme do vaječné hmoty. Několik minut povaříme a odstavíme z ohně.
Směsí naplníme oplatky nebo vafle.
Tip: Naplněné oplatky přikryjeme deskou a zatížíme, například knihami, dokud náplň neztuhne – zůstanou rovné a při krájení se vrstvy nerozjedou.
Výživové hodnoty
Orientačně na 100 g, vypočteno ze surovin
- Energie
- 437 kcal
- Bílkoviny
- 6,3 g
- Sacharidy
- 53 g
- z toho cukry
- 43 g
- Tuky
- 24 g
- z toho nasycené
- 7,1 g
- Vláknina
- 1,7 g
- Sůl
- 0,1 g
Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.
Recept je přeložený ze slovenského originálu: Nepečené oblátky s karamelovo-orechovou plnkou
Sledujte nás
Recepty pro inspiraci každý den na Facebook & Pinterest.
