Oblíbené recepty
Domácí recepty

Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/kureci-salat-s-cinskym-zelim-vejcem-a-jogurtem/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu

Saláty

Kuřecí salát s čínským zelím, vejcem a jogurtem

Salát z vařených kuřecích prsou, čínského zelí, celeru, vejce a sýra promícháme s bílým jogurtem. Vystačí na 4 porce k obědu či večeři.

Slovenská kuchyně · Přeloženo ze slovenštiny ·

Kuřecí salát s čínským zelím, vejcem a jogurtemUložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava
15 min
Vaření / pečení
30 min
Celkem
45 min
Porce
4 porce
Náročnost
Snadné
Kuchyně
Slovenská
Přejít na recept

Kuřecí salát s čínským zelím, vejcem a jogurtem je lehké jídlo z vařených kuřecích prsou, řapíkatého celeru a tvrdého sýra. Všechny suroviny stačí nakrájet na menší kousky, promíchat se zelenou cibulkou a bylinkami a zalít bílým jogurtem, případně olivovým olejem. Dochutíme italským kořením, solí a pepřem. Hodí se jako oběd nebo večeře, když máme chuť na něco nenáročného.

Suroviny

4 porce

Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

  1. Kuřecí maso i vejce uvaříme. Potom vše, tedy zelí, řapíkatý celer, sýr, kuřecí prsa, vejce a bylinky, nakrájíme na menší kousky.

  2. Všechny suroviny promícháme, zalijeme bílým jogurtem nebo olivovým olejem a nakonec osolíme a opepříme.

Tip: Silná bílá žebra čínského zelí krájíme na tenčí kousky než zelené listy, aby byla v salátu stejně jemná. Osolený salát podáváme hned, zelí v něm rychle pouští vodu.

Výživové hodnoty

Orientačně na 1 porci, vypočteno ze surovin

Energie
151 kcal
Bílkoviny
18 g
Sacharidy
5,0 g
z toho cukry
3,1 g
Tuky
6,8 g
z toho nasycené
3,4 g
Vláknina
1,3 g
Sůl
0,9 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Kurací šalát s čínskou kapustou, vajíčkom a jogurtom