Tradiční vánoční cukroví ze Slovenska

Cukroví a pečivo, které na Slovensku patří k Vánocům a většinu z něj znáte i z Česka: vanilkové rohlíčky, linecké cukroví, měkké perníčky, bratislavské rohlíčky, pracny, včelí úly, išelské dortíčky, šuhajdy a rumové kuličky. Ke svátečnímu stolu patří i vánočka a makový a ořechový závin.

Nepeče se najednou. Perníčky upečte začátkem prosince, aby stihly změknout, suché cukroví asi deset dní před Štědrým dnem, nepečené kuličky pár dní před svátky a vánočku těsně před nimi. Termíny a jeden nákupní seznam vám sestaví plán pečení. Další staré recepty jsou ve sbírce Babiččiny recepty, všechno cukroví najdete ve vánočním cukroví.